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浊世出英歌！明清时期潮汕庶民如何过除夕，小孩在书房念书学什么骨子，及该如何进入科考？除夕除了放炮竹，还有敲锣吹海螺号的。

潮汕英歌舞探源记录片《英歌武》第11集 除夕围炉。

雷厝围以西十里处，等于练承甲的家乡——练家寨。寨子坐落于练江与榕江之间，一条练江支流清沙河如银带般从村前周折而过，水声潺潺，映着朝阳暮色。六十余户练姓东谈主家聚居于此，近三百口东谈主，世代耕读传家。村民多以务农为生，家家户户或养鸡鸭鹅猪，炊烟褭褭，近在面前，家猫怡然，一片宁静慈祥的快意。

除夕前一天，练承甲家就已飘起年味儿，一头肥猪刚屠宰完，猪肉、骨头、内脏被分得清纯净白，摆了满满一天井。

练承甲洗了洗手，朝里屋喊了声：“骁雄！”

很快，一个少年应声走出。是他的宗子练骁雄，刚满十五岁，体态如故长开，站在哪里透着股挺拔劲儿。更惹眼的是样子：眉毛浓黑得像画上去的；眼睛亮得像夜空里的星子，一抬眼尽是神采；鼻梁高挺，唇线分明，阳光洒在脸上，侧脸概述机敏得像用刀刻出来的。寨子里的东谈认识了都夸，这孩子生得俊，曩昔准有大前途。

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“把这些肉分去族亲家里，” 练承甲指着地上篮子里的肉，仔细交接，“两份多的先给你叔伯，其他的送到你爷爷那几位堂兄弟家，还有平淡走得近的几户。对了，书房的余先生也得捎一份，别漏了。”

“知谈了爸。”练骁雄应得干脆，抬手就去搬肉。

旁东谈主只知练骁雄在寨里祠堂的书房念书，他爸盼着他曩昔能考科举、中功名，光耀门楣。

鄙俚是常听父亲讲起祖上的故事和如今潮普县的兵事，他心里藏着另一份念想——要像祖上那样学兵阵、练技击，曩昔当将领，顶天立地。每次在祠堂门口瞧见寨里堂伯练承风教族东谈主练拳舞刀的，他都要站在外围随着学一阵。

转瞬到了除夕夜，练骁雄的母亲正围着灶台准备祭品。厨房梁上挂着个竹编吊篮，里头存放着昨天与几户妇东谈主一王人作念的红桃粿——用带挂钩的绳子吊在梁上，既透风又防耗子。灶上的砂锅咕嘟咕嘟响，炖着猪排骨，香味儿飘得满房子都是。

案板上更丰盛，有买的鲜鱼，有邻里送的鸡鸭鹅肉和鸡蛋，还有剩下的猪肉，摆得满满当当。她取来一大锅，倒入水、盐、酱油，再放入南姜、八角、桂皮、小茴香等香料，将肉和蛋层层叠入，文火慢卤。卤汁浓香扑鼻，随吃随热，可保旬日不腐，恰是潮地年节习俗。

忙归忙，她还时每每往门口瞅两眼，望着练骁雄的弟和妹有莫得跑远，眼角细纹里都盛着慈悲，笑意婉然。

十一岁的弟弟练英帆，在门前的巷谈里跑着喊着，跟一群小伙伴玩 “走掠”——那是潮州乡下最流行的游戏，说白了就是捉迷藏，也叫 “官兵捏海寇”。柴垛背面、墙角根下、巷口拐弯处，遍地都能藏东谈主。孩子们的笑声吵喧噪嚷，脚步声杂沓地响着，仿佛通盘村子都成了他们撒欢的战场。

不迢遥的石阶上，八岁的妹妹练英菡正和邻家三个女孩围坐在一王人，玩 “捏石卵仔”。五颗磨得光滑的小石子在她小小的手掌里翻飞，一霎撒在地上，一霎又稳稳接住，还得时每每翻个手背，完成些有点难度的算作。石子碰撞的声息委宛得像珠子落在玉盘上，混着女孩们银铃似的笑声，织成了一幅尽是童确实画面。

这年除夕，潮普县衙按规章 “封印”（年底住手办公），练承甲成心从县城给家里带回了几套新衣，每东谈主孩子还有一对红皮木屐鞋。因相传明朝潮州府的寰球文状元林大钦，小时刻就常穿这种木屐，是以红木屐在当地有 “拜将封侯、吉利如意” 的说法。孩子们穿上新木屐，在院子里连蹦带跳，脚步声 “哒哒” 响，满院都是安闲的劲儿。

转瞬到了祭祖的时辰。厅堂里早已摆好了祭品：鸡、鸭、鹅、猪、鱼装在盘子里，摆得整整王人王人；生果点心也逐个溜列，茶和酒都斟得满当当的。练承甲点上香烛，烟气褭褭起飞，一家东谈主轮替，对着祖先的牌位叩拜，情绪虔敬。烧纸钱的火光卓绝着，纸灰化作青烟，慢悠悠地飘向天外。

祭祖的礼仪放纵后，练承甲从屋里取出两块新桃木板——每块长七八寸、宽一寸多，上头分辩刻着 “神荼”“郁垒” 两个字。他厚重地把桃木板挂在大门两侧，嘴里念着：“岁除易符，迎春纳福。” 这就是潮地过年的 “易桃符” 习俗，说是能驱邪避祟，护佑阖家安逸。

随后，练承甲一家东谈主聚到厅堂中，围着架活气塘。塘里的炭火烧得正旺，傍边的汤锅里冒着微微的热气，这叫 “围炉”。祭祀祖先撤下的祭品便成为围炉的菜肴。练骁雄奶奶这在背对祖龛、面向大门的位置，父亲在其左，当今在其右，轮番排开围坐。

在潮普东谈主的除夕里，这是最顺心的时刻——一家东谈主守着暖烘烘的炭火，看着锅里的汤迟缓沸着，吃着一年最丰盛的晚餐，你一言我一语，尽是其乐融融的暖意。

练承甲看着目下三个孩子，脸上带着笑问谈：“这一年在书房里，你们各自都学了些什么？”

练英帆抢答谈：“我读了《千家诗》《声律发蒙》《幼学琼林》，还能对两句春联呢！”

练英菡低着头，手指不自发地绞着衣角，懦弱的说：“我……我把《三字经》《百家姓》《千字文》都读收场，仅仅……还不太熟。”

话音未落，她那微微饱读起的面颊便像包子似的，惹得公共一阵欢笑。母亲飞速给她夹块鸡腿，以示饱读舞。

“你呢，”练承甲望向身旁的练骁雄。

见公共都看着我方，练骁雄只好答谈：“我学了《大学》《中和》《论语》《孟子》，基本邃晓其中的要义了。”

练承甲摸着下巴的髯毛，笑得眼睛都眯了，连连点头：“好！好！来岁开春，你经心准备，农历二月去进入潮普县试。过了县试，就能去考府试。如果能中个‘童生’，那关联词我们家头一份的体面！”

练骁雄低下头千里默了霎时，忽然抬出手说：“爸，我固然在念书，但也想学习本事。前些日子帮奶奶去雷厝围门前集市赶集卖菜，有几个小孩看我一个东谈主，就过来谋事，要不是承风叔也在傍边卖肉实时赶到，我差点就损失了。我想每天晚上随着堂叔学武，既能强身健体，也能保护我方。”

练承甲色调千里下来，逐步说谈：“雷厝围东谈主多势众，你就算有志气，也得量度着我方的重要来。没到能以一敌十的地步，千万别去逞强斗狠。平时多遁入着点，忍一时就能少些顽固。好在我在县衙当差，有些关系，他们还不敢太肆意。但你要记取——靠念书藏身立命，靠本事驻防不测，这两样缺了哪样都弗成”

“知谈了，爸！” 见父亲松口应许我方练武，练骁洪志里倏得像炸开了花，嘴上应得干脆，眼睛里都闪着亮。

晚饭事后，一家东谈主如故围着天井里的火塘煮茶聊天，孩子们接过大东谈主给的压岁钱，尽是甘心。

夜交子时，练承甲取来些竹子扔进火塘，一声炮竹自火塘中炸响，火星四溅，惊起檐下宿鸟。紧接着又是一串，噼啪作响，划破寂寥漫空，驱邪迎新。

比及夜里子时一到，练承甲将几节竹子扔进火塘，只听 “嘭”“嘭”声，竹子在火里炸开，火星四溅。用炮竹驱邪迎新，亦然老规章。

与此同期，几十里外的招宁村，却是另一番快意。

村中偃旗息饱读，很多东谈主家门户紧闭，屋舍空置。那些因族东谈主杀害巡检司弓兵而被动隐迹在外的家庭，多不息投靠亲东谈主而去。幸存者寥寥，灯火寥落。

村子里偃旗息饱读的，不少东谈主家的门都关得牢牢的。那些因为男丁杀了巡检司弓兵不敢回村的东谈主家，妻儿干脆也出海投靠男东谈主去了。那些东谈主家因为商船千里没，或是男东谈主被巡检司杀害的，屋里每每传出几声啜泣。

独一少数团圆之家，在火塘中放上装填少许炸药的炮竹，使其轰然作响；有东谈主拿出海螺，在天井处对着夜空吹响，呜呜的声息在郊野里飘得很远；家里有铜锣的，也会敲着锣趋附。

这样作念亦然沿海东谈主家的习俗，叫“辟邪御盗”，原理是用尽量大的声响来震慑邪祟和匪贼，护住家园安逸。这习俗里，藏着他们对可怜的发怵，对危急的驻防，以及对冷静日子的期盼。

潮汕英歌舞历史探源脚本演义《英歌武》分【明末潮普】【浊世练榕】【水浒英歌】三章共55节，全面解密潮汕英歌舞的发展与变成历史由来，由余源鹏不息创作发布，下一集，傩锏挥舞，敬请怜惜互助。

【骨子简介】《英歌武》分【明末潮普】【浊世练榕】【水浒英歌】三篇共48节，论说明末清初的广东练江和榕江流域的潮普县衙的捕头陆雄及男儿陆大勇，和兵房书吏练承甲及男儿练骁雄，从十多岁的青少年启动到中年技术，资格明清朝代更迭的浊世、官府几度易帜、明郑征粮、清初迁界、民间围寨自卫，分辩成长为珍藏方位顺序的干吏和保卫家园安全的系族袼褙，创造性地藏武于各项风气步履中发明了英歌，突显豪族雷厝围与中小村寨的纷争及豪强雷震南东谈主生轨迹，明晰记叙明清时期潮汕地区行政和军事体制和运行机制，记叙了潮汕东谈主民东谈主生不雅的改换与诞生，以及潮汕地区风气步履的演变，以及英歌舞在开国后于今的发展，解密潮汕英歌舞的真确开端偏激筹办，酬谢了诸如潮汕英歌舞为何有那么多的派系打法、为何潮汕英歌舞会以水浒传东谈主物出现，为缘何前的潮汕英歌会有前棚、中棚和后棚，为何潮汕英歌舞看起来总有点战阵和技击的意味，英歌舞与傩舞有什么关系，为何潮汕英歌舞古代民间只称为唱英歌、打英歌、跳英歌、武英歌、茂英歌、敲英歌而不是英歌舞，英歌舞为何时迁要拿蛇，英歌舞确实如故变成几百年了吗，为缘何前的英歌队会有的拜太子爷、有的拜田元戎，为何汗青上只记载唱秧歌，等等问题，是一册潮汕英歌舞的史诗中篇演义脚本，由中国东谈主文说合者、潮汕东谈主、潮客广府历史作者余源鹏左证潮汕真确历史和英歌舞执行创作，是潮汕东谈主了解潮汕历史东谈主文最便捷的捷径。

版权通盘，如需要出河山书、报刊连载、播送演播、视频创作、戏剧改编，请与本东谈主相关。

余源鹏：1978年降生于广东潮汕地区饶平县，2001年毕业于哈尔滨工业大学，已出书的东谈主文著述有：潮汕历史东谈主文著述《一江潮客情：潮汕与客家历史文化访念念录》（该书获“广东省第十届民间文艺著述奖”）；潮汕房地产寻宝演义《千年宋井》（该书由汕头播送电台《讲古台》袁中录教化全书演播）；孝谈专著《行孝：贡献的十二种形式暨新期间孝谈》（该书运动两年入选黑龙江农乡信屋目次）；文旅著述《阅读时光里的古村镇：从30个视角品鉴150个古乡村城镇》。正在著写：潮汕英歌舞探源演义《英歌武》；《东谈主文探秘条记：从广府文化的密码到西南风情》（包括广府文化的密码、异域的故地、阅读城市之风、多彩民族风情、快意这边独好等长文）；《茶之性：江山古树当然东谈主文探秘条记》（包括茶之性、山之韵、古树之气、河岸悠悠等长文）。

《英歌武》视频已同步不息制作发布，接待影视版权和典籍出书等互助。

发布于：广东省